台南燒肉選擇很多,但如果吃膩了日式燒肉常見的牛舌、和牛、鹽蔥與燒肉醬,想換成更有韓國聚餐感的吃法,那麼位在台南東區裕農路上的慕十里韓式燒肉 台南總店,就是很有辨識度的一間。
慕十里最大的特色,不只是把牛肉、豬肉放上烤盤,而是把韓式小菜、生菜包肉、生醃醬蟹、石鍋拌飯與韓式湯品全部放進同一頓飯裡。
2026年近期公開菜單仍以2~3人套餐為主,可以依預算選擇豬肉、牛肉與較高階肉品,再搭配套餐內的前菜、蔬菜、小主餐、主食與湯品。六款韓式小菜與飲料則採自助續加,整體比一般單點燒肉更多一點「整桌一起吃」的韓式聚餐感。
這篇整理慕十里韓式燒肉 台南總店值得留意的8道料理,包括厚切豬五花、秘醬梅花豬、松阪豬、安格斯霜降牛、澳洲厚裙橫膈膜、活醃醬蟹、慕十里石鍋拌飯與韓國魚板。第一次來不知道怎麼點,可以直接從這幾道開始。
慕十里韓式燒肉台南總店在哪裡?
慕十里韓式燒肉 台南總店位在台南市東區裕農路1036號,靠近南紡購物中心與仁德交流道方向。
如果是從台南東區、永康或高速公路方向過來,位置都算方便。
店外有機車停車空間,也有少量汽車停車位,不過假日熱門時段車位容易不夠,開車前往仍建議提早到附近找停車格。
店內一進去就能看到很有韓式燒肉代表性的大型排煙管,整體座位不少,原木色調搭配暖光,氣氛比日式精品燒肉更熱鬧,也很適合朋友、家庭或多人聚餐。
慕十里是吃到飽嗎?
不是。
慕十里韓式燒肉主要採套餐與單點方式消費,並不是燒肉吃到飽。
不過店內有一些很接近「無限續」體驗的內容,例如韓式小菜、飲料與部分套餐附生菜,都可以續加。
所以吃起來和純單點燒肉又不太一樣。
你不需要一直加點肉才能讓整桌有東西吃,小菜、生菜、湯品與主食會讓整頓飯更有層次。
慕十里2026套餐價格多少?
2026年近期公開菜單顯示,慕十里目前以2~3人套餐為主,套餐價格大約從NT$1,580起,高階套餐則會依牛肉等級與內容往上增加,部分套餐可達四千元以上。
另外需加收10%服務費。
近期店內規則則有每人低消約NT$400的紀錄,實際仍建議以當天店內菜單為準。
如果兩個人想吃完整套餐,再加點一、兩樣肉品或生醃醬蟹,我會建議平均一人抓約NT$800~1,500以上比較有彈性;如果選澳洲和牛或高階套餐,客單自然會更高。
慕十里韓式小菜可以續嗎?
可以。
這也是慕十里很有韓式燒肉感的地方。
目前店內會提供多款韓式小菜,近期用餐紀錄可看到泡菜、醃蘿蔔、洋蔥、豆芽、小菜與海苔等不同內容,採自助方式取用。
不同時期的小菜種類可能略有調整,但核心特色就是:
肉還沒上桌,光小菜就已經可以先吃一輪。
而且韓式燒肉本來就不適合只吃肉。
一片厚切豬五花包進生菜,加泡菜、蒜片與辣醬,一口塞進嘴裡,和單純沾燒肉醬完全是不同吃法。
慕十里韓式燒肉菜單推薦|8道料理值得留意
1. 溫體熟成厚切豬五花|韓式燒肉最經典的吃法
如果第一次來慕十里,我反而不會急著先點最貴的和牛。
厚切豬五花才是最能體現韓式燒肉吃法的一道。
豬五花要厚切才有存在感,烤到外層金黃微焦後,油脂慢慢逼出,中心還保留肉汁,咬下去會同時有脆感與油香。
這時候不要只沾醬直接吃。
拿一片生菜,放上豬五花、泡菜、蒜片與一點韓式辣醬,整口包起來,才是我覺得最適合的吃法。
生菜的清爽會把豬五花的油脂拉掉,泡菜又補上酸辣,會比連續單吃肉更耐吃。
2. 秘醬梅花豬|比五花清爽,又保留肉感
如果怕厚切五花太油,可以換成秘醬梅花豬。
梅花豬的肥瘦比例比五花平衡,還保留比較明顯的肉感。
加上店家的醬料醃製之後,烤過會帶有甜鹹香氣,和白飯、生菜都很搭。
這類肉我覺得特別適合家庭聚餐。
因為不像高油脂和牛那麼容易膩,也不像太瘦的肉需要一直注意熟度,大部分人的接受度都很高。
3. 松阪豬|喜歡脆彈口感可以點
另一種很適合包生菜的豬肉是松阪豬。
松阪豬最大的特色,就是脆彈。
它不像豬五花以油脂為主,也不是梅花豬那種比較純粹的肉感,而是一咬就能感覺到明顯Q脆。
烤到邊緣稍微焦香就很好吃。
如果兩個人點豬肉套餐,我會希望豬五花、梅花與松阪都有,因為三種口感完全不同。
4. 安格斯霜降牛|想加點牛肉可以從這盤開始
如果原本點的是豬肉套餐,但又想多吃一點牛,我會先考慮安格斯霜降牛。
2026年近期公開單點菜單曾記錄價格約NT$338,實際仍以現場最新菜單為準。
霜降牛本身有油脂,但不會像高階和牛那麼強烈,拿來當套餐額外加點很剛好。
肉片不需要烤太久,表面變色、油脂開始冒出就可以準備入口。
我反而喜歡沾一點海鹽吃,牛肉香會比使用大量醬汁更清楚。
5. 澳洲厚裙橫膈膜|牛肉味更濃,越嚼越香
如果比起油花,更在意肉香,可以考慮澳洲厚裙橫膈膜。
近期單點紀錄約NT$378,價格同樣以現場最新版為準。
橫膈膜跟霜降牛的方向很不一樣。
它會帶有比較明顯的纖維與咀嚼感,但也正因如此,牛肉味會更突出。
我會建議不要烤到全熟。
外層有焦香、中心還保有肉汁時最適合,搭一點鹽就很夠。
如果一桌已經吃很多豬五花與醬燒肉,再來一盤橫膈膜,味覺會重新變得很清楚。
6. 活醃醬蟹|慕十里最有韓國感的招牌之一
說到慕十里,活醃醬蟹一直都是很有話題性的料理。
韓國人常把醬蟹叫做「白飯小偷」,原因很簡單:真的非常下飯。
螃蟹以醬油為基底醃漬,蟹肉本身柔軟、鹹鮮味很明顯,如果吃到帶蟹黃的位置,味道還會更加濃郁。
這種料理第一次吃的人,接受度會很兩極。
喜歡生食、海鮮與醬油醃漬風味的人,通常會很愛;但如果不習慣生醃海鮮,可能會覺得味道太強。
我的建議是幾個人一起分一份,不用一人一隻。
再搭一點白飯吃,更容易理解為什麼韓國人會叫它白飯小偷。
7. 慕十里石鍋拌飯|鍋巴才是重點
如果要點主食,我會把慕十里石鍋拌飯排得很前面。
近期單點紀錄價格約NT$309,實際仍以現場菜單為準。
石鍋拌飯上桌後先不要急著一直翻。
讓米飯貼著高溫石鍋多停一下,底部慢慢形成鍋巴,最後再整碗拌開,才會有最好吃的焦香口感。
近期版本還曾搭配蝦子與明太子等元素,讓整碗不只是傳統蔬菜拌飯。
兩個人我會建議共享一份就好。
燒肉還是主角,主食吃得到鍋巴香就夠了。
8. 韓國魚板|不是最貴,卻很容易一吃再吃
有些料理不是因為昂貴才讓人記住,韓國魚板就是這種角色。
熱熱的魚板搭配湯頭,口感Q彈,尤其吃了一桌燒肉之後,來一點溫熱湯品會很舒服。
2026年近期用餐分享裡,就有人特別追加魚板。
我覺得它很像韓國街頭料理插進整頓燒肉裡,價格不高,卻讓整餐更有韓式氛圍。
慕十里有代烤服務嗎?
有部分桌邊協助燒烤服務。
尤其像帶骨牛小排、厚切肉品這類比較需要掌握火候的料理,店員可能會協助處理。
不過慕十里不是那種「從第一片到最後一片全部專人代烤」的高級日式燒肉模式。
整體還是保留自己烤、自己包肉、大家一起吃的韓式聚餐感。
我反而覺得這樣比較符合品牌定位。
慕十里套餐怎麼選?
如果第一次來,我會用很簡單的方式選。
喜歡韓式烤肉感:先從豬肉套餐開始。
厚切豬五花、梅花豬與松阪豬,最適合搭生菜、泡菜與韓式辣醬。
主要想吃牛:可以選牛肉套餐。
會有霜降、牛五花、板腱、牛肋條或其他不同部位,肉感比較豐富。
特殊聚餐、預算較高:再往澳洲和牛或高階套餐升級。
我不會因為「最貴就是最好」直接選最高價,而是看這桌人到底喜歡吃什麼。
第一次來慕十里,我會怎麼吃?
如果兩個人第一次來,我會建議按照這個順序:
小菜 → 生菜 → 厚切豬五花 → 松阪豬 → 牛肉或橫膈膜 → 活醃醬蟹 → 石鍋拌飯 → 魚板湯 → 甜點
先用小菜把胃打開,再開始吃肉。
豬五花與牛肉中間穿插泡菜、生菜,不容易膩,接著再用醬蟹與石鍋拌飯把整餐拉回韓式料理。
這樣吃,比從第一口到最後一口都只有燒肉有趣很多。
第一次來慕十里,我會優先留胃給這5樣
- 厚切豬五花: 最有韓式燒肉代表性,包生菜、泡菜一起吃最對味。
- 活醃醬蟹: 慕十里辨識度很高的特色料理,喜歡生醃海鮮可以試。
- 澳洲厚裙橫膈膜: 肉味明顯,適合不想只吃高油脂肉品的人。
- 慕十里石鍋拌飯: 主食很有存在感,記得留時間讓底部形成鍋巴。
- 韓式小菜: 雖然不是單點主角,但生菜包肉、小菜搭配才是整餐最有韓國感的吃法。
慕十里適合家庭、朋友聚餐嗎?
很適合。
慕十里的座位不少,而且套餐本來就是2~3人分享設計,人越多越容易一次點到不同肉品。
店內過去也有多人座位與包廂空間,對家庭、朋友與公司小型聚餐都滿友善。
加上小菜、生菜、飲料可以自己續,大家不需要一直等下一盤肉才有東西吃。
如果是帶長輩或小朋友,我覺得豬肉、牛肉、魚板、石鍋飯都有,接受度會比只有高級和牛的店更廣。
慕十里適合慶生嗎?
慕十里過去長期都有規劃壽星活動,例如當月壽星贈送特定高階肉品等。
不過生日活動內容會依月份調整,所以如果是專程為了慶生活動而去,建議訂位時直接詢問當期優惠。
多人一起吃韓式燒肉,本身就很有聚餐氛圍,再加上套餐份量與小菜續加,我覺得慶生情境滿適合。
慕十里韓式燒肉適合什麼人?
- 喜歡韓式燒肉的人
- 喜歡厚切豬五花的人
- 想吃生醃醬蟹的人
- 喜歡生菜包肉的人
- 喜歡韓式小菜的人
- 朋友聚餐
- 家庭聚餐
- 生日聚會
- 想找台南東區燒肉的人
如果今天追求的是全程專人代烤、日本A5和牛或安靜的高級約會燒肉,那慕十里不是最精準的類型。
但如果想要的是一桌很多小菜、肉包生菜、吃醬蟹、喝湯、最後再來一鍋拌飯,它就很有自己的特色。
慕十里韓式燒肉台南總店值得吃嗎?
我覺得慕十里韓式燒肉 台南總店真正值得寫的,不是「有沒有和牛」,而是它把韓式燒肉應該有的餐桌感做得很完整。
厚切豬五花不是單獨吃,而是要搭生菜、泡菜與蒜頭;生醃醬蟹不是只當一道海鮮,而是要配飯;石鍋拌飯則要留到鍋巴形成才拌。
再加上小菜與飲料續加,整頓飯會比一般單點燒肉更熱鬧。
如果最近正在搜尋慕十里韓式燒肉、慕十里菜單、慕十里價格、台南韓式燒肉、台南生醃醬蟹,而且想找一間適合2~6人一起聚餐的店,我覺得這間很值得放進名單。
慕十里韓式燒肉 台南總店 店家資訊
- 店名:慕十里韓式燒肉 台南總店
- 地址:台南市東區裕農路1036號
- 電話:0900-540-540
- 週二至週五:12:00~15:00、17:00~22:30
- 週六、週日:11:30~15:30、17:00~22:30
- 公休日:每週一,臨時公休以店家公告為準
- 消費方式:套餐、單點,非吃到飽
- 套餐價格:近期約NT$1,580起,高階套餐依肉品等級增加
- 低消:近期公開資料約每人NT$400,實際以現場為準
- 服務費:10%
- 小菜:多款韓式小菜可自助續加
- 飲料:自助飲品可續
- 停車:店外有少量汽車位及機車停車區,汽車建議另找周邊停車格
- 訂位:熱門晚餐與假日建議提前預約
- 推薦料理:厚切豬五花、活醃醬蟹、澳洲厚裙橫膈膜、慕十里石鍋拌飯
慕十里韓式燒肉有分店嗎?
目前除了台南總店之外,慕十里也有高雄門市。
台南總店位在裕農路1036號,高雄門市則位在左營一帶。各分店菜單、活動與營業時間可能略有差異,前往前仍建議確認各門市最新公告。
慕十里韓式燒肉常見問題 FAQ
慕十里是吃到飽嗎?
不是。慕十里主要採套餐與單點方式消費,但店內多款韓式小菜、飲料及部分套餐生菜可續加。
慕十里一個人大約多少錢?
依套餐等級與加點內容差異很大,一般可以先抓每人約NT$800~1,500以上;如果選澳洲和牛或高階套餐,平均消費會再提高。
慕十里推薦吃什麼?
第一次來推薦厚切豬五花、松阪豬、澳洲厚裙橫膈膜、活醃醬蟹與慕十里石鍋拌飯。
慕十里有生醃醬蟹嗎?
有。活醃醬蟹一直是慕十里很有代表性的特色料理之一,數量及供應狀況依當日現場為準。
慕十里小菜可以續嗎?
可以。店內提供多款韓式小菜自助續加,不同時期品項可能調整,實際依現場供應為準。
慕十里有代烤嗎?
部分較需要控制火候的肉品可由服務人員協助燒烤,但整體仍保留客人自己烤肉、包生菜享用的韓式燒肉模式。
慕十里台南總店營業到幾點?
目前週二至週五午餐12:00~15:00、晚餐17:00~22:30;週六、週日11:30~15:30、17:00~22:30,每週一公休。
慕十里有停車場嗎?
店外有少量汽車停車位與機車停車空間,但熱門時段汽車位有限,建議提早抵達並預留尋找周邊停車格的時間。












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